Baixet. Xatu. De pell blanqueta groguenca. Amb certa gràcia. Rosadet. Fred. Però dotat d'un cert encant. Dolç i amb gust a maduixa. A maduixa no, a blueberrynabius.Una textura curiosa que començava amb una capeta més dura i acabava amb una de deliciosa i suau.15minuts de preparació+15 de cocció i refredament.
Avui ha nascut una nova tradició. Una nova col·lecció. No en tenia prou amb col·lecionnar tiquets i targetes de bars, restaurants, etc de moments i llocs especials. No n'hi havia prou amb agafar qualsevol postal gratuïta mínimament dotada d'estil que es trobés fortuïtament. Ni tan sols podia conformar-se amb quedar-se amb T-O-T allò relacionat amb algun viatge que hagués fet. De col·lecionar música, pel·lícules o fulls en brut...bé, no sabia si se'n podia dir així exactament. El que sí sabia era que en volia més. Una mica més. D'ells. Alguna cosa que l'ajudés a recordar-los... però un per un. Alguna cosa que li fes pensar com a mínim durant un moment del dia en un d'ells. Una recepta. Senzilla però personalitzada. Una recepta de qualsevol tipus... des d'un entrant fins a un postre. No hi havia limitacions. No importava que es repetissin. No li importava col·leccionar milions i milions de receptes del mateix plat... perquè totes elles, ni que fos en la manera d'escriure-les, tindrien quelcom diferent. Quelcom que els caracteritzava. Quelcom que guardaria tota la vida i l'ajudaria a recordar-los. A tots. Un per un. Amb les seves virtuds i els seus defectes. Amb els seus records.
:)
qué buena pinta! yo quiero! ;)
ResponElimina